Η Zumba είναι δυναμική ομαδική προπόνηση, βασισμένη σε έναν συνδυασμό χορευτικών κινήσεων και καρδιο στοιχείων. Η πρακτική χρησιμοποιεί ρυθμούς όπως η σάλσα, το μερένγκε, το ρεγκέτον και άλλες λατινοαμερικανικές στυλ, με στόχο μέσω συνεχούς κίνησης να διατηρείται αυξημένος καρδιακός ρυθμός και να διεγείρεται η συνολική ενεργειακή δαπάνη. Η δομή της άσκησης συνήθως περιλαμβάνει ένα σύντομο ζέσταμα, μια σειρά από χορευτικούς συνδυασμούς με διαφορετική ένταση και ένα τελικό χαλάρωμα. Οι χορογραφίες είναι εύκολες στην παρακολούθηση, με έμφαση στη διατήρηση του ρυθμού και σε ένα σταθερό τέμπο, και όχι στην τεχνική ακρίβεια.